Batoque foi a primeira Reserva Extrativista do Ceará (RESEX) reconhecida no dia 5 de junho de 2003. Esta Unidade de Conservação se define e se mantém pelas práticas ecológicas de uso e exploração que a comunidade estabelece com a terra, a lagoa e o mar. São 320 famílias vivendo na beira do mar, sua principal fonte de renda é a pesca. A história de organização comunitária, a luta contra os especuladores imobiliários e a conquista do direito ao seu território é transmitida através das gerações.
Fonte: Portal do Mar http://www.portaldomar.org.br/
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